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馒头在冰箱中速冻了一段时间，速冻刀切馒头要蒸多久比较好呢... 很多人冬天会选择将馒头放入冰箱进行速冻保存，但是当需要切开速冻馒头蒸熟的时候，大家肯定...

冬天发面的方法和技巧 冬季气温较低,面团发酵时间较长,需要掌握一些方法和技巧: 1. 使用温水和面。在冬季,可以将面粉和水放在温暖的地方,让它们逐渐升温至室...

【冬天发酵面粉要多长时间】 冬天面粉的发酵时间，取决于使用的发酵方式和具体条件。如果使用酵母发酵，通常需要约1个小时，而老面发酵则最好从前一天开始。...